好料理

香蕉麥芬

綜合評分 8.3
喜歡香蕉的香甜味道的話一定不要錯過這個美味甜點！！！簡單方便營養美味！！！！

用料

做法

  • 香蕉剝皮切成小段 在碗中壓成香蕉泥

  • 將所有濕料放在一個大碗里 即香蕉泥、雞蛋、牛奶、白砂糖、植物油、（香草精） 混合後用打蛋器攪拌均勻

  • 將小蘇打放入面粉中混合均勻

  • 將混合的面粉加入到混合的香蕉泥里，兩者繼續攪拌均勻，直到無白色塊狀面粉團。

  • 把混合的香蕉面粉泥分裝倒入蛋糕模中（妙芙蛋糕型的模具） 放入上下預熱180度的烤箱中 上180度 下160度 烤制15-20分鐘即可

小貼士

植物油可以用玉米油、橄欖油、色拉油等等都可以替代哦∼ 香草精目的是提香，沒有也可以做哦∼

所在的分類

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黃油,奶油奶酪,低粉,泡打粉,雞蛋,細紗糖,香蕉,牛奶
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