蝦子面（或者所有手頭現成的面都行）,豆豉鯪魚罐頭,醬油
綜合評分 8.3
無敵美味快手豆豉鯪魚炒面
綜合評分 8.3
用料
- 蝦子面（或者所有手頭現成的面都行） 想吃多少下多少
- 豆豉鯪魚罐頭 豆豉鯪魚一條
- 醬油 幾滴
做法
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鍋中加入水燒開
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加入蝦子面煮熟
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豆豉鯪魚罐頭里的豆豉鯪魚，筷子弄成小塊些 炒鍋燒熱加入豆豉鯪魚，以及豆豉鯪魚罐頭里面的油少許。翻炒出香味
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煮好的面加入鍋內，使勁攪拌翻炒各種。出香味後加入幾滴醬油提味 再次使勁攪拌翻炒各種
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起鍋！美美的超級無敵快手又好吃的豆豉鯪魚炒面來了！
小貼士
蝦子面是家中常備，其實什麼面都可以。對面口感講究的話，煮面好後可以過冷河。炒面的時候可以最後把面攤開讓面烘干些。豆豉鯪魚罐頭本事就有咸味，醬油量不要多，只是提味。喜歡豆豉鯪魚味道活著口味重的話，豆豉鯪魚可以多加。
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