豬排骨,馬蘇裏拉芝士,年糕,玉米粒,大醬,辣椒粉,辣椒醬,醬油,香油,蒜末,料酒,白糖,蠔油,蘋果,洋蔥
綜合評分 7.9
免辣韓式芝士排骨
綜合評分 7.9
封面是網上找的圖，因為我腌好拍好圖之後出去了，回家老媽已經烤好吃了大半。。。
用料
做法
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排骨材料洗好，圖里是老媽買的排骨，太短了，用長的比較好
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蘋果洋蔥切塊，蒜頭去皮，不用太仔細
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醬們，和蒜頭洋蔥蘋果一起打成糊
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打成這樣
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排骨飛水之後控干
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把肉和醬全部放保鮮袋里腌4小時以上，烤箱預熱200度，把排骨撈出來放進去烤20分鐘，再拿出來把醬淋上，再烤20分鐘，也可以用平底鍋做這個步驟
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在平底鍋里放上烤好的排骨旁邊放上芝士融化，卷起來，撒白芝麻，吃
小貼士
1。我喜歡用保鮮袋腌肉，這樣不用很多調料都能把肉腌得很均勻 2。黑椒粉不建議省略，這個分量只香不辣的，我兒子一點點辣都受不了，但是這個放了黑椒的排骨他可以吃好多 3。最後的芝士如果覺得麻煩可以不弄，一樣好吃，馬蘇里拉可以拉絲，但是味淡，我一般都喜歡加一半切達芝士進去增加風味
所在的分類
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綜合評分 7.9
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綜合評分 9.4
部隊鍋醬料,芝士年糕,魚餅,泡菜,芝士碎,拉面,肥牛
綜合評分 7.9
部隊鍋醬料,芝士年糕,魚餅,泡菜,芝士碎,拉麪,肥牛
綜合評分 9.9
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綜合評分 9.3
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綜合評分 8.7