好料理

臘肉雞腿南瓜飯

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 臘肉雞腿南瓜飯的做法 步骤1

    將南瓜洗干淨切小塊備用

  • 臘肉雞腿南瓜飯的做法 步骤2

    將雞腿肉去骨

  • 臘肉雞腿南瓜飯的做法 步骤3

    去骨後，雞皮朝下鍋煎金黃色

  • 臘肉雞腿南瓜飯的做法 步骤4

    將煎好的雞腿肉和臘肉切丁備用

  • 臘肉雞腿南瓜飯的做法 步骤5

    將1.5碗米倒入鍋中（再加入適當的水）

  • 臘肉雞腿南瓜飯的做法 步骤6

    將切好的南瓜先放入煎過雞腿肉鍋中翻炒，然後加入臘肉，雞腿肉倒入鍋中，加入適當的醬油、白胡椒、鹽翻炒

  • 臘肉雞腿南瓜飯的做法 步骤7

    將炒好的配萊倒入電飯煲中，開始煮飯

  • 臘肉雞腿南瓜飯的做法 步骤8

    調料汁︰碗中加入適當醬油、糖、辣椒、芝麻油、香菜末攪拌均勻

  • 臘肉雞腿南瓜飯的做法 步骤9

    將米飯盛出，按個人口味加調料汁

小貼士

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臘肉雞腿南瓜飯
飯
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蓋澆飯
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燴飯
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咖哩
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