紅糖,年糕,紅糖,雞蛋,白醋
綜合評分 7.9
紅糖年糕
綜合評分 8.4
用料
做法
-
棕葉洗淨備用
-
把粉類和水放入面包機桶攪拌均勻，我用了3個的和面程式，每個程式10分鐘。第二個程式時放入了少許的油
-
高壓鍋內倒入適量的水燒開後放入模具，讓模具預熱一下鋪滿棕葉
-
-
倒入一半攪拌好的粉，中間撒點花生再倒入余下的粉
-
上面再鋪點花生，放幾顆紅棗。關好高壓鍋，先用大火蒸15分鐘後轉小火15分鐘最後中火15分鐘就可以關火
-
冷卻出鍋
-
-
顏值不錯罷
小貼士
1.紅糖也可以換成白糖或各半，因人喜好 2.水要求不是很嚴格，多點少點都可以，能攪拌開就OK
所在的分類
相關食譜
糯米粉,清水,紅糖（或黃糖）,紅棗（裝飾用）,新鮮蕉葉（或錫紙代替）,色拉油（抹蕉葉防沾）
綜合評分 7.5
糯米粉,水,紅糖,紅棗,花生,八寸蛋糕模具,箬竹葉╱南姜葉
綜合評分 9.9
糯米粉,紅糖,紅豆,熱紅豆湯,冰糖（可不放）
綜合評分 8.3
年糕,清水,紅糖,桂花,白芝麻
綜合評分 9.1
年糕,清水,紅糖,桂花,白芝麻
綜合評分 8.8
年糕,紅糖
綜合評分 7.1
三象糯米粉,開水,紅糖,白糖,豬油,八寸鐵盤,花生（先洗干淨晾干）
綜合評分 9.5
糯米粉,鍋邊粉,水,紅糖（板糖更好）,少許花生、少許油,棕葉5一6片,8寸蛋糕模1個（其他模具也行）
綜合評分 8.4
年糕,紅糖,姜,水
綜合評分 8.0