雞翅,檸檬,黑胡椒,鹽
綜合評分 10.0
檸香烤雞翅
綜合評分 10.0
烤出來的雞翅表皮韌里面出汁，吃起來帶檸檬的香氣，比較清爽的口味吃不膩。
用料
做法
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把雞翅和檸檬清洗干淨，用削皮器削出檸檬表皮（黃色表皮，白色皮不要）或者用工具擦成檸檬皮沫，檸檬皮和雞翅混合
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加適量的黑胡椒碎和鹽，腌制一小時
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烤箱不用預熱，腌好的雞翅上烤架上烤。ps:這里我用了三種不用方法去烤，其他兩種為雞翅下墊一層檸檬＆掃了一層蜜糖
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180度烤15∼20分鐘，反面再烤10分鐘。完成！
小貼士
ヾ墊了一層檸檬烤出來的雞翅帶酸味，感覺很新奇味道不錯； ゝ掃蜜糖烤的話烤制時間可以適量減短，雞翅大概20分鐘可以熟，注意翻面不然很容易一層焦一層白； ゞ腌制時間想縮短可以在雞翅背面劃一刀，也可以腌制一晚第二天烤制； 々雞翅不用加油腌制，烤的時候會出油。
所在的分類
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