好料理

牛奶麪包

綜合評分 9.7
吃起來有嚼勁的、鹹甜適中的小麪包！

用料

做法

  • 將所有原料放入麪包機。

  • 原料在麪包機裡攪拌15分鐘後拿出，室溫發酵1個小時左右。

  • 將發酵好的麪糰分割成60克一個，隨意揉成長條，然後擺在烤盤中。

  • 入烤箱以上下火中層190度烘烤18分鐘。

小貼士

1.牛奶的用量請根據麪粉的吸水性酌量新增。 2.由於烤箱的不同有差異，這個由自己掌握。

所在的分類

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