黃瓜,雞蛋,肉(不用也行),隔夜飯(或者現蒸的米飯),蒜頭
綜合評分 9.3
韓式黃瓜炒飯-超簡單快手
綜合評分 9.3
這次用的是黃瓜 為什麼不用其他 因為黃瓜比較清口而且很爽脆 開胃又對面板好!! 如果你要換成西葫蘆也是一樣的! 不過我建議是黃瓜! 因為味道好!!!!真的非常清爽 希望大家喜歡這道快手菜麼麼噠
用料
- 黃瓜 1大根或者2小根(黃瓜太少清爽味就不重了)
- 雞蛋 一個
- 肉(不用也行) 兩塊
- 隔夜飯(或者現蒸的米飯) 一碗
- 蒜頭 一顆
做法
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先準備黃瓜 刨皮 縱向切開 把裏面的籽水用勺子刮下來倒在小碗裡
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將黃瓜切絲或者刨絲 肉切絲 或者不用也沒事
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蒜頭切丁
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熱鍋冷油
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下蒜頭炒香 加了黃瓜和肉翻炒到斷生
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加入米飯翻炒均勻
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加入之前一碗中的黃瓜汁 轉小火 燜一會兒
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待水收幹 加入韓式辣醬 兩大勺差不多了 順便加一些油 開大火 繼續翻炒
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翻炒均勻等到有香味了就可以出鍋啦 這時候米飯可能會粘粘的 這是正常現象
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煎一個荷包蛋~~~
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來吃吧
小貼士
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