雞腿,韓式辣醬,洋蔥,小蔥,隻果,蒜,年糕,白糖,醬油
綜合評分 6.9
韓式雞腿炒年糕
綜合評分 6.9
看running man，幾期都是講韓料，自己餓的不行，就想，炖個韓式雞腿解解饞，非常簡單，適合留學朋友們~
用料
做法
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提前一晚把洋蔥，蒜，隻果，小蔥切碎，雞腿切十字，方便進味道。
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把辣醬，糖，切好的各種調料放進去，稍微按摩一下雞腿，然後用保鮮膜封好，腌制一個晚上
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第二天起來，大鍋，加油，把雞腿從醬汁拿出來弄干淨，開始煎，兩面上色即可
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然後加入一半醬料和水，炖煮雞腿20分鐘，試味，適量加辣醬和糖，蜂蜜也可以
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另一半醬料拌入年糕，年糕提前用水滾一下
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雞肉基本好了，加入年糕，拌勻，再炖5分鐘，出鍋！
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小貼士
辣醬在腌制的時候可以多放一點點，入味越多越好做
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