大米,玉米碎
綜合評分 8.7
白斬雞甘藍粥
綜合評分 8.5
暑氣頗濃無奈何，新病未愈熬清粥。
用料
做法
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先熬好兩樣米的粥使用文武火熬。
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再把雞腿熟透撕開。
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甘藍切絲加蔥花加鹽味精和醬油及糖醋少許，醃幾十多分鐘，您們可以酸甜味道或者鹹鮮。這裏為酸甜開胃的那種。
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把粥置器皿內加雞肉和甘藍絲，雖然光暗拍攝效果不好，味道還是美美噠。
小貼士
所在的分類
相關食譜
大米,玉米碎
綜合評分 8.5
雞,冰塊,紅蔥頭,姜,蔥,鹽,花生油
綜合評分 9.4
嫩雞,料酒,醬油,紅油,麻油,蒜泥,生薑,蔥
綜合評分 9.1
三黃雞,小蔥,生薑,料酒,生抽,白糖,麻油
綜合評分 8.6
農家土雞公,白胡椒粉,土雞湯,八角,山奈,生姜,大蔥,香油,雞精,鹽,自制紅油,冰糖或白糖,炒香白芝麻,現烤花生米,花椒油或花椒面
綜合評分 9.9
三黃雞,姜,香油
綜合評分 7.7
果園走地雞,姜,料酒,香菜,紅米椒,生抽,蠔油,香油,蒜頭,冰水,冰塊
綜合評分 8.5
三黃雞（比較嫩）,姜，蔥，鹽，黃酒,蘸料：,生抽，老抽,姜，糖，麻油
綜合評分 7.2
三黃雞,蔥姜,鹽,醬油,料酒,芝麻油,冷開水
綜合評分 9.7