雞腿肉,漢堡坯,早餐乳酪片,生菜葉,香辣烤肉醬,紅燒汁,黑胡椒,麪包糠,沙拉醬
綜合評分 9.6
香辣雞腿堡
綜合評分 9.6
用料
做法
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雞腿一隻清洗乾淨
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醃肉調料準備好
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將雞腿外皮撕掉不要，剃去雞腿骨，將雞腿肉上的肥油一併剔除
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沖洗乾淨後，切成漢堡大小放進保鮮盒
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倒上香辣烤肉醬
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再倒上紅燒汁
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用手抓勻
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蓋上保鮮盒蓋，放進冰箱裏醃製起來
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黑胡椒和沙拉醬準備好
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乳酪和漢堡坯也拿出來備用
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將醃製好的雞腿肉放在盤子裡，撒上黑胡椒
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兩面都裹上面包糠
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不沾煎鍋放少許油，將雞肉放進去煎熟
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將漢堡坯分成兩半（餡料多，夾不進去，只好掰開）
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一面放上煎好的雞腿肉餅，一面放上一片乳酪
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在肉餅上淋點沙拉醬（根據口味）
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放上新鮮乾淨的生菜葉
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兩半合在一起，美味的香辣雞腿堡就做好了
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再澆上點沙拉醬和番茄醬，開吃吧
小貼士
1.雞腿肉一定要選擇新鮮的，冷凍後的雞肉多多少少都有點乾硬。 2.將雞腿肉上的肥油都剔除，將大大減少油膩。 3.醃肉調料隨意，可根據自己口味調配。 4.雞肉醃製的時間越長越入味，我一般至少醃一整夜，就是晚上醃好早上做。 5.漢堡坯自己製做就更好了，我是沒時間加上天熱懶的動，就買現成的，也可用吐司片代替。 6.我只用了少許油煎雞肉，比肯德基裡炸出來的熱量要小的多。
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,低筋麪粉,水,乾酵母,細砂糖,鹽,橄欖油,全蛋液,白芝麻
綜合評分 8.5
酪乳 buttermilk,無骨雞腿肉 boneless chicken thighs,植物油 veg oil,蛋液 egg wash,中筋麪粉 all purpose four,幹牛至 dried oregano,辣椒粉 paprika,紅椒粉 cayenne pepper,蒜粉 garlic powder,鹽 salt,黑胡椒 black pepper,生菜 lettuce,番茄 tomato,蛋黃醬 mayonnaise,漢堡胚 brioche buns
綜合評分 7.6
高筋麪粉,低筋麪粉,水,乾酵母,細砂糖,鹽,橄欖油,全蛋液,白芝麻
綜合評分 7.6
雞翅根,漢堡胚,料酒,番茄醬,耗油,黑胡椒,老抽,糖,澱粉
綜合評分 8.9
雞翅根,漢堡胚,料酒,番茄醬,耗油,黑胡椒,老抽,糖,澱粉
綜合評分 9.2
高粉,酵母,水,花生油或其它油,鹽,糖,里料,雞腿,洋蔥 生菜,生抽,米酒或料酒,黑胡椒 鹽 糖 胡椒,姜 蒜,花椒,蠔油
綜合評分 8.3
鹽,糖,醬油,黃酒,雞蛋,蠔油,薑片,蒜頭,澱粉,香菜末,紅辣椒,青辣椒,雞腿肉,色拉油,幹香菇,白胡椒粉
綜合評分 10.0
雞腿,洋蔥,胡蘿蔔,芹菜,大蒜,姜,紅尖椒（小米辣）,無花果果脯,幹杏脯,李子果脯,大杏仁,塔吉粉,辣椒麪,黑胡椒粉,迷迭香,桂皮,蜂蜜,黃油,橄欖油,鹽
綜合評分 9.5
一個雞腿,奧爾良腌料(附近的超市都有的賣),芝士,面包,牛油果,丘比特沙拉醬
綜合評分 7.2