可樂雞翅

綜合評分 7.8
電飯煲版 可樂和醬油的比例約為3:1。

用料

做法

  • 可樂雞翅的做法 步骤1

    雞翅2斤洗淨

  • 可樂雞翅的做法 步骤2

    沸水中汆一下

  • 可樂雞翅的做法 步骤3

    再冷水中沖洗乾淨瀝乾

  • 可樂雞翅的做法 步骤4

    準備好可樂、蒜粒、幹辣椒、生薑(切片)、醬油

  • 可樂雞翅的做法 步骤5

    把雞翅和4中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏幾下,以使每塊雞翅都能裹上顏色

  • 可樂雞翅的做法 步骤6

    然後再把抓捏好的雞翅和調料倒入電飯煲中,蓋上蓋子,按一下煮飯鍵開關

  • 可樂雞翅的做法 步骤7

    等見到出氣口開始有蒸氣冒出時,掀開蓋子,用筷子或鏟子把雞翅拌一下,以使每塊雞翅上色均勻

  • 可樂雞翅的做法 步骤8

    到30分鐘時再次開啟蓋子,用筷子插入一塊雞翅中,若發現筷子很容易就能插進去的話,說明雞翅已經好了可以吃了。反之就蓋上蓋子再煮一會兒

  • 可樂雞翅的做法 步骤9

    吃前若喜歡可隨自己口味撒些蔥花或香菜碎提味

小貼士

需30分鐘的時間,不用起油鍋害怕油會濺到臉上身上、也不用考慮火候神馬的,只要全部材料扔進鍋裡就完事。 你要做的就只是耐心等著美味出鍋,做菜有時就這麼簡單!

所在的分類