雞翅中,腐乳,胡椒粉,糖,辣椒粉,孜然粒
綜合評分 7.4
香煎腐乳雞翅
綜合評分 7.4
今天這個腐乳煎雞翅就是從美女沈星那裏學來的，做法簡單，香味兒濃郁，值得一試。
用料
做法
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腐乳攪成泥狀，加入少許胡椒粉、糖和適量辣椒粉、孜然粒（孜然粒是我自己另外新增的，我喜歡那個味兒，也可以不加）拌勻
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雞翅中用刀在兩面分別斜切兩刀以利入味兒
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將雞翅放入攪拌好的1中醃製至少3-4小時，如果想更入味可入冰箱過夜
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鍋中倒少許油，放入醃好的雞翅中，小火兩面煎熟即可，在煎熟的雞翅上撒些炸香的蒜粒（後附蒜粒的炸制方法）、蔥花和辣椒粉即可上桌開吃啦
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