新鮮雞翅,cook100蜜汁烤料,水
綜合評分 7.0
蜜汁烤翅
綜合評分 9.4
不做就休息一週，做菜就做4-5個！！ 總是在吃剩菜，難怪身體不好。 髮菜譜到現在，身邊的人開始有變化，做什麼菜都來諮詢我一下。 爲了表示我的博學，總歸要假模假樣的解釋一番，再教教怎麼做。 以後多來問小美，這樣小美可以學更多的東西，有時候想不到做什麼菜，需要提點提點。 今天這個蜜汁烤翅，同事問我怎麼做，我纔想起可以做個烤翅。 這種簡單無油煙的菜，做起來好不費勁。 關注美食微訊號 meishi0123 每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空間也可檢視。 QQ群：234018580 廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。
用料
做法
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一匙蠔油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽、鹽和胡椒粉適量放在雞翅上拌勻。
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蓋上保鮮膜入冰箱醃製一夜，最少也要醃製至少2小時（爲了更好的入味，可以用牙籤在雞翅上扎一些小孔）。
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醃好的雞翅放入烤盤，刷上醃料汁。
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烤箱上下火190度預熱，烤10分鐘，然後取出刷上一層蜂蜜
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繼續烤10分鐘即可。
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成品欣賞
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成品欣賞
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成品欣賞
小貼士
1、每家烤箱溫度不一致，烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色，不要烤糊。 2、老抽的量是半勺，我手抖放多了一點，所以顏色就深了。 3、勺子的大小看步驟圖。
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