新鮮雞翅,cook100蜜汁烤料,水
綜合評分 7.0
蜜汁烤翅
綜合評分 7.8
烤翅，可做各種口味，奧爾良烤翅，檸檬百里香烤翅，椒鹽烤翅，其實得看自己的材料有哪些，加不同的香料，烤翅自然有不同的風味。超市里有賣各種烤翅的醬料，可選擇購買，也可加百里香之類的香料。我選擇了簡易版的蜜汁烤翅。用料每個家里都是現成的，簡單好操作。用簡單的食材，做出自己喜歡的美味，也很好。
用料
做法
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在雞翅上劃幾道口子，方便入味
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放上生抽、老抽、鹽、料酒、糖，攪拌均勻，腌制1小時以上
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腌制的過程中翻動1-2次
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預熱烤箱
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烤盤上墊錫紙，放入雞翅，刷上蜂蜜
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放入預熱好的烤箱，220°40分鐘左右
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表面焦黃，即可出爐，撒上芝麻點綴
小貼士
1.可加檸檬，百里香，香味更獨特。或者黑胡椒，孜然，香味更濃郁。 2.除了雞翅，可以用同樣的方法制作雞腿或整雞。
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