低筋麪粉,可可粉,黃油,細砂糖,蛋黃
綜合評分 7.5
巧克力夾心餅乾
綜合評分 7.8
用料
做法
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黃油加糖粉打發變白，分次加入全蛋液打發，加入香草精稍微打發
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將可可粉低粉過篩倒入糊中，拌勻揉成團，入冰箱冷藏半小時
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將麪糰擀成薄餅，用模具按壓成型
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烤箱預熱180度，烤10-15分鐘，取出晾涼
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稱好乳酪放入糖粉，加入黃油打發均勻，倒入檸檬汁或香草精稍微打發下
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將晾涼的餅乾擠上餡，兩邊一夾就好了
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小貼士
所在的分類
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