蛋花湯圓

綜合評分 7.0

用料

做法

  • 水煮開,放入湯圓,待湯圓都浮起即煮好了。

  • 中火,雞蛋打散慢慢倒入水中,同時攪動,使之成蛋花狀即可。

  • 加枸杞,加糖,盛出。。。也可在煮湯圓時加些酒糟。。。

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