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紅豆糯米餅
綜合評分
8.1
自制紅豆餡甜度適中,甜而不膩……
用料
糯米粉
適量
紅豆
適量
白糖
適量
色拉油
適量
做法
紅豆洗淨、蒸熟、拌糖、壓成泥狀待用……
糯米粉中緩慢加入溫熱水和成面團(面要軟)
面團稍醒一會分成小塊……
將面塊捏成碗狀,包入豆餡,用手按成小餅……
鍋中放少量油,小火煎烙,餅熟盛盤即食。OK!
小貼士
所在的分類
餅
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