高筋面粉 270克,淡奶油 120克,水 60克,杏仁片 適量,鹽 3克,酵母 3克,雞蛋 一個,糖 50克,黃油 30克
綜合評分 8.6
奶油杏仁面包
綜合評分 8.6
買了幾盒淡奶油準備做意面的，一懶也就忘了，收拾東西發現它快過期了，趕緊用掉，做成奶油杏仁面包
用料
做法
-
準備好相應材料
-
入面包機，啟動揉面發酵程式
-
面團發酵至兩倍大後取出排氣，分成九個圓劑子，醒20分鐘，然後放入烤盤，放入溫暖潮濕處二次發酵約50分鐘
-
-
表面刷蛋液，撒杏仁片
-
放入烤箱，上下火180度，15到20分鐘
小貼士
液體的材料先放入面包機，然後放面粉，最後把酵母放進去
所在的分類
相關食譜
中種︰金像,干酵母,雞蛋,牛奶,主面團︰金像,細砂糖,鹽,牛奶,焦糖奶油醬
綜合評分 9.9
面粉,發酵粉,白糖,鮮奶油,水,雞蛋,鹽
綜合評分 8.2
高粉,淡奶油,水,鹽,糖,酵母,黃油,杏仁片,雞蛋液
綜合評分 8.9
高筋面粉,糖,鹽,奶油奶酪,黃油（可不加）,雞蛋,淡奶油,牛奶,水,干酵母
綜合評分 9.9
高粉,芝士粉,淡奶油,牛奶,鹽,白糖,雞蛋,酵母
綜合評分 9.7
高筋面粉,紅酒,奶油,牛奶,酵母,砂糖,鹽,表面噴紅酒,表面曬糖粉
綜合評分 7.7
高筋面粉,黃油,雞蛋,淡奶油,純牛奶,干酵母,火腿腸,白芝麻,細砂糖,鹽
綜合評分 8.1
打發過頭的淡奶,金像高粉,美玫低粉,蛋黃,奶,酵母,鹽,糖,自制草莓醬
綜合評分 7.7
高筋面粉,普通面粉,白糖,淡奶油,雞蛋,鹽,發酵粉,熱水,食用油,杏仁片,雞蛋刷表面用
綜合評分 9.6