高筋面粉,糖,鹽,奶油奶酪,黃油(可不加),雞蛋,淡奶油,牛奶,水,干酵母
綜合評分 9.9
高筋面粉放入面包桶,撒成小山狀
奶油奶酪和黃油切成小塊放入,加入糖、鹽
液體放入量杯,可隨意組合,均需冷藏至5度,基本冰箱冷藏室溫度
液體劃圈倒入面包桶
面包桶安裝進面包機
在酵母位置放入酵母
!重要!選擇“全麥面包”模式
等吃
1、高筋面粉可以用125g全麥面粉和125g高筋面粉替代 2、一定要選擇“全麥面包”,不然發不起來 3、液體里面也可以加酸奶,不過加多了面包會酸