做法

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  鮮奶油，水放微波爐加熱到溫溫的，放入發酵粉攪勻，再加一個雞蛋攪勻。

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  把面粉，白糖，鹽放鍋里，慢慢加入1的液體，用筷子攪的沒有干粉就成了。千萬別用手去和，太黏了。

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  等面發到2倍大就可以取出來整型了。先在面板上灑上一層干面粉，再用筷子把發好的面弄到面粉上面, 讓粘粘的面團外表沾上面. 用手把面弄成長條，用刀切成幾十份。

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  整型，這個就隨意了。搓成3小條，做成長辮子面包，或者是圓辮子面包，最簡單就是用刀切小塊！

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  一個雞蛋加等量的牛奶打勻，把做好的面包都刷一遍，撒上一些芝麻，然後等著第二次發酵. 等再發到2倍大，就可以烤了。

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  烤箱預熱185度，烤 15分鐘就好了！（各家的烤箱不一樣，適當調整一下）

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  把面包從烤箱取出來，馬上再刷一次蛋奶液。面包立馬變的神采奕奕的了。