高粉,淡奶油,水,鹽,糖,酵母,黃油,杏仁片,雞蛋液
綜合評分 8.9
淡奶油杏仁軟面包
綜合評分 8.9
杏仁含有豐富了營養物質，能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病，咳嗽等疾病，還有美容功效，能促皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。
用料
做法
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將所有材料放入混合揉成團，直到擴展階段。再加入黃油揉出膜，發酵1小時
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將發酵好的面團平分成12個，滾圓醒20分鐘
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將小面團整齊排列烤盤，面團與面團之間留有點空隙。放置溫暖處進行第二次發酵，40-50分鐘
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發酵好的面團表面刷蛋液 ，撒杏仁片，放入烤箱180度，20分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,淡奶油,水,杏仁片,鹽,酵母,雞蛋,糖,黃油
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高筋麪粉,淡奶油,水,杏仁片,鹽,酵母,雞蛋,糖,黃油
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高粉,淡奶油,水,鹽,糖,酵母,黃油,杏仁片,雞蛋液
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綜合評分 7.6
水,高筋面粉,糖,鹽,南瓜泥,湯種,雞蛋,酵母,椰絲,糖,黃油,雞蛋
綜合評分 8.4
高粉,低粉,鹽,酵母,淡奶油,牛奶,黃油,糖
綜合評分 8.2