食材（糖酒液）,細砂糖,水,利口酒,裝飾用,淡奶油（藍風車）,細砂糖微粒型（或者糖粉）,草莓,蛋糕胚,八寸海綿蛋糕
綜合評分 8.6
DIY奶油蛋糕
綜合評分 7.1
制作這個蛋糕是為了我的好朋友訂婚專門制作的，她們家人都吃的很高興，決定將它的制作分享紀錄一下啦
用料
做法
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先制作一個戚風蛋糕胚子，（材料中忘補充115g 低粉，2g泡打粉）
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放涼待用，將烘烤完成的蛋糕剖2半
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涂上打法好的奶油，將火龍果切丁加入其中
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合上另一半的蛋糕，開始涂抹奶油（我買的是8寸抹刀，推薦！）
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在奶油中用牙簽挑入顏料，打發後擠入裱花袋，建議用轉換器，比較好做花樣，也不用換袋子
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裝飾完成∼
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小貼士
建議想做的童鞋做之前將想做成啥樣畫出來，這樣下手的時候就穩穩的了∼
所在的分類
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綜合評分 8.8