蛤蠣,雞蛋,馬蘇里拉奶酪片（總統牌）,胡椒粉,料酒,鹽
綜合評分 7.4
蛤蠣煎蛋（原創）
綜合評分 7.4
超級好吃！香味濃郁醇厚，蛤蠣和奶酪的纏綿，剪不斷理還亂，讓舌尖沉醉不已，味蕾的驚喜快來試試吧！
用料
做法
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把蛤蠣去殼去肚雜，洗淨，用胡椒粉，料酒，鹽腌制一小時左右
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小火預熱，打進雞蛋煎一兩分鐘
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把蛤蠣碎均勻撒在蛋黃上
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停留兩分鐘左右
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把奶酪片切碎撒在蛤蠣上，等奶酪 融化
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聞到香味了嗎？快嘗嘗吧！
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小貼士
ヾ不要翻面，否則奶酪會粘鍋會糊掉 ゝ用小火，小心蛤蠣肉質變老 ゞ雞蛋里不要放鹽了 々出鍋後若覺得不熟可以放微波爐里微半分鐘
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