香芋,橄欖油,黑胡椒,干羅勒,鹽
綜合評分 7.2
烤箱預熱190度;烤盤墊油紙/錫紙;香芋切薄片,盡可能的薄且均勻。裝盤~~
倒油,撒黑胡椒粉,干羅勒,一點點鹽就行。用筷子拌拌拌拌,保證每片都沾到油。
一片一片排入烤盤中,烤20分鐘左右即可~
1.香芋是那種比較大的芋,不是小芋仔。 2.油的品種可以自行選擇,不需要太多油,我就是隨手倒了點! 3.我烤了兩次,一次倒油後繼續加黑胡椒粉干羅勒,一次是烤完再撒,對比之後發現,烤前先加更有味道。 除了黑胡椒粉干羅勒,還可以加其他你喜歡的!孜然花椒等等等等!!