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內蒙味道,奶奶家私房湯
綜合評分
8.6
用料
骨湯
適量
豆腐
適量
土豆
香菜
辣椒粉,花椒粉,蔥,味精,鹽
粉條
姜粉
做法
炒鍋倒入油,油溫溫的把辣椒粉,花椒粉蔥翻炒,出味後倒入豆腐,土豆翻炒 把事先熬好的骨湯倒入鍋中煮,等土豆熟了再把粉條倒入鍋中,撒上鹽,味精,香菜出鍋,美味的內蒙風味湯 備注︰粉條事先熱水里戳下
小貼士
所在的分類
湯羹
相關食譜
內蒙味道,奶奶家私房湯
湯羹
骨湯,豆腐,土豆,香菜,辣椒粉,花椒粉,蔥,味精,鹽,粉條,姜粉
綜合評分
8.6
#深夜食堂美食料理#之正宗內蒙羊肉粉湯
深夜食堂
羊肋骨,切塊羊肉,老姜,大蔥,花椒,陳皮,料酒,西紅柿,香菜,土豆,粉條,鹽、味精
綜合評分
9.0
內蒙正宗鐵鍋燜面
燜面
紅燒肉,長豆角,土豆,西紅柿,蔥薑蒜
綜合評分
9.7
內蒙燜面
面
麪條,扁豆,土豆,西紅柿,姜,蔥,肉片,蒜,黃酒,鹽,生抽
綜合評分
8.3
內蒙燜面
燜
豆角,豬肉(帶點肥的),土豆,胡蘿卜小點的,西紅柿,面條,蔥姜蒜,鹽,生抽醬油,花椒面,食用油
綜合評分
7.5
大米家,私房炒飯,聞到就止不住的口水
炒飯
雞蛋,青椒,香蔥,米飯,廣式香腸,醬油
綜合評分
7.0
獨家私房《金瓜蒸腐乳肉》
蒸
五花肉,南瓜,醬豆腐,白胡椒,蠔油,生抽,老抽,料酒,澱粉,雞粉,鹽,糖
綜合評分
9.5
內蒙燉羊肉
年夜飯
羊肉3斤,花椒,辣椒,蔥姜段,鹽,生抽少許
綜合評分
8.5
奶奶牌素湯面
湯面
土豆,茄子,豆角,胡蘿卜,西紅柿,蔥姜蒜,面粉
綜合評分
9.0
私房湯圓螃蟹
湯圓
螃蟹,鮮肉湯圓,蔥,姜,紅蘿卜,香菇
綜合評分
9.4