好料理

自制（微波爐，烤箱）地瓜干

綜合評分 7.5
對于地瓜干我是由衷的熱愛，小時候媽媽每次從山東姥姥家回來都會帶點地瓜干！那個時候沒有現在五花八門的零食，小小的地瓜干就是最好的零食！長大了也還是想這天然的小食品！上大學時還經常打電話給媽媽讓她提前給我曬點，放假回家的時候就能吃到！現在我有了自己的家不用再讓媽媽做了，我可以做了帶回東北給她吃！

用料

做法

  • 自制（微波爐，烤箱）地瓜干的做法 步骤1

    將買來的地瓜削皮洗干淨

  • 自制（微波爐，烤箱）地瓜干的做法 步骤2

    切成合適的大小瓜條

  • 自制（微波爐，烤箱）地瓜干的做法 步骤3

    選擇耐熱的保鮮袋

  • 自制（微波爐，烤箱）地瓜干的做法 步骤4

    將瓜條放不袋里，不能裝的太多！少了容易熟！

  • 自制（微波爐，烤箱）地瓜干的做法 步骤5

    將袋口壓在底部

  • 自制（微波爐，烤箱）地瓜干的做法 步骤6

    放入微波爐高火4分鐘

  • 自制（微波爐，烤箱）地瓜干的做法 步骤7

    全部叮熟啦，比用蒸鍋省時又省力

  • 自制（微波爐，烤箱）地瓜干的做法 步骤8

    將叮熟的地瓜擺在烤盤里放入烤箱，90度慢慢烤

  • 自制（微波爐，烤箱）地瓜干的做法 步骤9

    你期待的地瓜干就成功了

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