果多多的裸蛋糕

綜合評分 7.5
這是一款由巧克力海綿蛋糕制作而成的裸蛋糕,我給它取的名字叫“果多多”,看圖就懂哈!    這款海綿蛋糕我是用“雨夜妮娜”的“不易消泡的日式方法,可可海綿蛋糕百戰寶典”制作而成的。在此表示感謝!    原方子是6寸,我沒變配方,但用的是7寸模具,出來效果也很好。

用料

做法

  • 果多多的裸蛋糕的做法 步骤1

    打發淡奶油,砂糖量隨意。

  • 果多多的裸蛋糕的做法 步骤2

    蛋糕切開分三片,夾層涂抹打發好的淡奶油,邊緣要多抹點,溢出來更自然、好看。

  • 果多多的裸蛋糕的做法 步骤3

    隨意碼放喜歡的水果,不規則才會自然、好看。

  • 果多多的裸蛋糕的做法 步骤4

    最後篩糖粉,完工!

  • 果多多的裸蛋糕的做法 步骤5

    開吃!哈哈哈~~~

小貼士

1.我用的這個日式不消泡的方子真心好用,而且好吃!推薦大家試試看! 2.做裸蛋糕的人很多,我不能說人家做的不好看,只能說不是我喜歡的風格。所以我選擇自己新建這個菜譜,歡迎大家都來試試! 3.謝謝閱讀!

所在的分類

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可可戚風蛋糕,玉米油,法芙納可可粉,雞蛋,牛奶,或用10克奶粉和32克水,朗姆酒,低筋麪粉,細砂糖,裝飾,藍風車淡奶油,細砂糖,香草精
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