櫻桃（去核）,冰糖,罐子
綜合評分 8.6
櫻桃酒
綜合評分 8.6
特別簡單好做的櫻桃酒，喜愛偶爾喝點酒的一定要試試，釀了三個月開啟後真的驚艷到我了~材料去一次超市就都可以買到了~
用料
做法
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櫻桃洗淨擦干，我用了一小碗，大約有400g左右；冰糖買的300g的太古冰糖；白酒買的56度的紅星二鍋頭。
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干淨無水無油的玻璃罐，一層櫻桃一層冰糖擺好，倒入酒，剛好沒過櫻桃就好了，白酒和冰糖都沒有用完。最後把罐子放在陰涼角落里。三個月後就可以品嘗了~這是剛做好的樣子→_→
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第二天的樣子→_→ 櫻桃已經開始掉色了，美麗的櫻花粉~
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三個多月後的樣子→_→ 已經可以喝啦~
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用勺子盛了一點直接喝，初聞起來還有白酒的強烈味道，抿一口，滿嘴的櫻桃果香，特別棒~還可以加入蘇打水或者冰塊喝~
小貼士
等不及洗淨的櫻桃自己風干，我用廚房用紙擦干了~