好料理

鹽鹽芝士奶茶

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 奶鍋加300ml水煮開倒入茶葉煮一分鐘，再小火活著關火悶2-3分鐘，把紅茶的香味完全悶出來（個人比較喜歡茶味濃點就多悶了會）

  • 鹽鹽芝士奶茶的做法 步骤2

    悶好後把茶葉濾出來，茶水留在奶鍋裡繼續開小火，加入牛奶，牛奶開始冒小泡泡就可以關火了

  • 淡奶油加少許鹽（千萬別加多了否則會很鹹），打發到奶油稍稍凝固，可以緩慢流動的狀態就可以啦

  • 鹽鹽芝士奶茶的做法 步骤4

    把打好的奶油加到奶茶上面就好啦

小貼士

所在的分類

相關食譜

鹽酥芝士條（馬蘇里拉芝士）
餅干
馬蘇里拉芝士,黃油,低粉,雞蛋,鹽,牛奶（和面用）,煉乳（可不加，視個人喜好）
綜合評分 8.1
鹽酥芝士條（馬蘇裏拉芝士）
餅乾
馬蘇裏拉芝士,黃油,低粉,雞蛋,鹽,牛奶（和麪用）,煉乳（可不加，視個人喜好）
綜合評分 9.1
芝士奶茶
奶茶
全脂牛奶,阿薩姆茶葉,飛駝芝士粉,淡奶油,蜂蜜或糖,煉乳,水
綜合評分 8.5
只用鹽就能醃出的美味泡菜
快手菜
包菜,紫甘藍（可選）,尖椒,芹菜,胡蘿蔔,鹽
綜合評分 9.0
岩鹽芝士奶茶
奶茶
阿薩姆紅茶,淡奶油,全脂牛奶,奶油芝士,煉乳,鹽,糖
綜合評分 9.9
鹽鹽芝士奶茶
奶茶
水,紅茶,純牛奶,鹽,淡奶油
綜合評分 8.0
海鹽烤芝士(面包機版)
蛋糕
奶油乳酪,含鹽黃油,淡奶油,綿白糖,海鹽,雞蛋,黃油,奧利奧餅干碎
綜合評分 8.6
芝士奶蓋盆栽奶茶
奶茶
紅茶葉,牛奶,淡奶油,鹽,白糖,糖粉,清水,奧利奧餅干
綜合評分 8.2
德普烘焙食譜—芝士海鹽蛋糕
蛋糕
芝士,糖粉,雞蛋,淡奶油,海鹽,原味餅干,融化黃油
綜合評分 7.8
鹽焗北極鮮蝦
家常菜
北極蝦,粗鹽,胡椒粉,紹酒,鹽,蔥,姜
綜合評分 9.6