全脂牛奶,阿薩姆茶葉,飛駝芝士粉,淡奶油,蜂蜜或糖,煉乳,水
綜合評分 8.5
取200ML熱水沖入7g阿薩姆紅茶葉(或錫蘭紅茶)中,煮茶大約90S左右
將煮好的紅茶水過濾好,先加入10g芝士粉(一定要是飛駝牌的橘紅色芝士粉)和15ML淡奶油,然後攪拌,讓芝士粉和淡奶油均勻的融合在熱茶水中
再加入250ML全脂牛奶、10g煉乳和20g蜂蜜(或糖)
用搖杯或水瓶將其搖晃至出現綿密奶泡即可
最後是全家福
1.紅茶不能煮太久吧,不然會苦澀 2.芝士粉和奶油一定要完全融化在茶中