薺菜,胡蘿蔔
綜合評分 7.3
涼拌薺菜
綜合評分 8.3
用料
做法
-
薺菜去根，留下葉子，洗淨控水。
-
煮開一鍋水，加少許鹽，放入薺菜，焯15秒左右，變色即撈出。
-
擠一下水分後切碎。
-
-
把醋，生抽，蒜泥，糖，鹽，香油混合。澆在薺菜上，調均勻即可食用。
小貼士
所在的分類
相關食譜
薺菜,胡蘿蔔
綜合評分 8.0
茼蒿（蒿菜）250,紫菜 少量,海蜇皮 少量,生抽,鹽,香油,老酒
綜合評分 7.2
茼蒿（蒿菜）250,紫菜 少量,海蜇皮 少量,生抽,鹽,香油,老酒
綜合評分 9.2
娃娃菜,姜,蒜,鹽,白糖,生抽,味精,胡椒粉或椒鹽粉,小尖椒,麻辣醬或豆瓣醬
綜合評分 9.2
包菜,香菇,幹辣椒,花椒,蔥,油,鹽,白糖,味精
綜合評分 7.4
包菜,香菇,幹辣椒,花椒,蔥,油,鹽,白糖,味精
綜合評分 7.9
生抽少許、糖2勺、植物油一勺、辣椒醬2勺
綜合評分 9.1
薺菜,鹽,蒜,綿白糖,米醋或者白醋,生抽,香油
綜合評分 8.3
薺菜,鹽,蒜,綿白糖,米醋或者白醋,生抽,香油
綜合評分 10.0