波士頓龍蝦活體(或澳龍)),無鹽黃油,橄欖油,新鮮蒔蘿(切碎),大蒜,檸檬,現磨海鹽,現磨黑胡椒
綜合評分 7.5
兩個龍蝦
廚房剪把蝦殼從中間剪開
把肉和殼分離 拉出來蓋在殼上這樣比較好烤 最後面一點的肉和殼連在一起的不用管它
用橄欖油把蝦肉都抹一遍 鹽可以不加 要的話就撒一點點 italian seasoning可以不要 我也不知道到底是什麼香料 別的香料喜歡什麼都可以往上加 但最好味別太重
烤箱預熱好後 375° 進去烤十五分鐘
拿出來擠檸檬汁上去 撒點黑胡椒 放一小塊黃油在上面
烤箱換成Broil模式 不能換的話就還是baking但是溫度設500° 再炙烤三分鐘
嗝。