麪筋,青椒,蔥蒜,鄲縣豆瓣醬
綜合評分 7.8
菱角板栗炒麪筋
綜合評分 7.4
秋天是豐收的季節，栗子香了，菱角紅了，秋季當季的蔬菜真是豐富，隨便一炒就是一道風景
用料
做法
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老菱去殼，掰小。麪筋撕成小朵。板栗去殼。白果去殼。
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鍋裡放少許油，先放入老菱，麪筋，板栗，白果炒，接著依據個人口味放入橄欖菜，鹽，最後放入香蔥炒一炒出鍋即可。
小貼士
因為家裏有糖炒栗子就用了熟的糖炒栗子，所以有些發黑，其實用生的栗子應該就沒有這麼黑了。當然如果有生栗子就要先把栗子炒一炒了
所在的分類
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