麻麻的私房菜 :炒麪筋

綜合評分 9.7
吃火鍋的時候喜歡吃麪筋 ,但從來沒吃過炒的麪筋。那天麻麻做了一盤覺得預想不到的好吃,特來分享

用料

做法

  • 鍋內放油、放花椒、油燒熱之後倒出花椒

  • 鍋內放入切好的生薑、蔥、小米椒

  • 放入麪筋

  • 先放一點點料酒,再放一點點生抽,最後放鹽

  • 出鍋

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