鹹菜冬筍湯年糕

綜合評分 8.1
冬筍,鹹菜,加咬起來Q牙的年糕,邊吃邊喝個湯,這個鮮啊!!!帶出小時候的回憶。

用料

做法

  • 下香油和植物油,炒冬筍,微微黃,下鹹菜一起炒。

  • 加開水,有高湯的話一起下啦

  • 下切成細條的年糕

  • 湯滾開後,轉中小火,下鹽調味

  • 出鍋,撒味精(可省略)

  • 最後狠狠的加了快豬油!小時候就這樣吃的,哈哈

小貼士

喜歡吃糯糯,可以中小火長一點時間。

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