好料理

青紅椒炒茭白

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 將茭白去皮洗淨切絲，青紅椒洗淨切絲，蔥白切絲，蒜切末

  • 炒鍋中放油燒至五成熱下蒜末

  • 下茭白絲炒軟後加入青紅椒絲同炒至斷生，加入鹽，雞精調味

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