腐乳,空心菜,腐乳汁
綜合評分 9.0
南乳空心菜
綜合評分 9.0
用料
做法
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腐乳兩塊和少許腐乳汁打碎攪拌均勻
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空心菜洗淨切成小段
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鍋熱油，如空心菜翻炒至出水
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倒入腐乳汁翻炒至菜顏色變深即可
小貼士
腐乳本身很鹹，所以不需要再放鹽。紅腐乳的成分中含有比例不少的糖。 這道菜中也不需要再額外加糖。 建議不放雞精，會遮蓋住空心菜本身的香。
所在的分類
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