雞胸肉,黑胡椒粉,孜然,番茄醬（看個人口味啦）,鹽
綜合評分 7.1
無油香煎雞胸肉
綜合評分 7.2
用料
做法
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雞胸肉洗乾淨，切薄。洋蔥切細片
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切好的雞胸肉擺在盤中，倒入生抽料酒醃製。可用筷子戳肉讓肉充分醃製。醃製10~15分鐘
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用水簡單淋洗雞胸肉，再用澱粉抹勻雞胸肉兩面
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平底鍋。大火熱鍋。 放入雞胸肉，調成小火蓋上鍋蓋。聽到滋滋的聲響。開鍋蓋，翻面雞胸肉。撒上胡椒粉胡椒粉，洋蔥碎。 重複幾次
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雞胸肉兩面煎黃，熟即可起鍋
小貼士
平放入雞胸肉要調成小火哦 這樣雞胸肉纔會嫩。
所在的分類
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