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香脆土豆餅
綜合評分
7.3
以前每到夏天,奶奶都會做餅給我們當晚飯,有雞蛋餅,水酵餅,陪著我們大泰興獨有的峴子粥,很是爽快可口。奶奶做餅的時候我就坐在她旁邊的小凳子上,邊看邊吃。現在家裏多了一個愛吃餅的小吃貨,輪到我經常調面做餅了。今天就介紹一個簡單好吃的土豆餅。
用料
土豆
1個
麪粉
適量
雞蛋
2個
鹽
適量
做法
土豆刨絲,切碎,加鹽調味
加適量麪粉
加兩個雞蛋,我最喜歡這一步了,畫面美翻天
加水調麪糊,麪糊稀,做出來的餅就薄,麪糊稠,做出來的餅就厚
小貼士
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