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五香滷蛋
綜合評分
8.1
用料
雞蛋
4枚
香葉
3片
花椒
1/2勺
八角
2個
冰糖
2小塊
鹽
1/2勺
醬油
2勺
薑片
1片
日本煎茶
1勺
龍井
1勺
做法
雞蛋洗淨
除了鹽,所有一起丟進養生壺,煮蛋鍵
煮好雞蛋用涼水沖洗,磕開縫隙後泡在湯水中,晾涼放冰箱冷藏一夜。
小貼士
所在的分類
五香
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