菠菜,核桃仁,杏仁,腰果,海米,火腿,胡蘿蔔,冬筍,香菇,油,鹽,味極鮮醬油,香油
綜合評分 9.5
八寶菠菜
綜合評分 9.5
開始放假了，我在準備回家的事情，想想馬上要能見到久別的父母，心就激動的不行。這幾天發幾道簡單的年菜，祝大家新春大吉吧！ 過年的時候我們都要準備一些零食來招待客人，瓜子，花生，核桃等堅果一般不會少，當然還要準備一桌豐盛的飯菜，其實我們完全可以用家裏現有的堅果做一道美味的家常小菜……
用料
做法
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菠菜洗淨切段，放加鹽的滾水中焯熟，擠幹水放容器中
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胡蘿蔔絲，香菇絲，冬筍絲放滾水裏焯熟，撈出瀝乾水放入放菠菜的容器中
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腰果，杏仁核桃放熱油裏面過一下撈出，壓碎
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油燒熱下蔥，火腿絲海米煸炒熟剷出放菠菜上，加鹽，味極鮮，香油拌勻，灑上幹過碎即可
小貼士
乾果不限以上幾種，家裏有啥放啥，多了更好，不一定八寶，九寶十寶也成啊！只要您喜歡！ 鹽，味極鮮放多少您來定，我一般不告訴人家放多少鹽，我口味兒稍微重些，我覺著剛好的，估計口味淡的人都難以下嚥了……
所在的分類
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