好料理

肉末燜飯

綜合評分 9.8
小學的時候最驕傲的就是每天中午媽媽來給我送飯，開啟飯盒的一瞬間，同學們都會來看我今天中午吃什麼，在那個我還不知道煲仔飯的年代，媽媽就會自創這個飯給我吃，只是單純的想讓我多吃點蔬菜，或許做飯的天份遺傳了媽媽，因此也熱愛並且珍惜

用料

做法

  • 肉末燜飯的做法 步骤1

    豬肉末加醬油，十三香，雞精，鹽，腌制半小時後炒制沒有水分

  • 肉末燜飯的做法 步骤2

    加入胡蘿卜丁翻炒5分鐘左右

  • 肉末燜飯的做法 步骤3

    炒好的料放入生米中稍稍翻拌，加適量的水，按照自己家的電飯煲煮飯功能煮飯

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