干貝,雞胸肉,生菜,油,鹽,醬油（生抽）,胡椒粉,粳米
綜合評分 8.3
干貝雞絲粥
綜合評分 8.3
【元貝雞絲粥】過年大魚大肉吃膩了嗎？這個粥記得小時候爺爺經常煮給我吃，開胃清淡，可好吃了。 本次選用店里的日本北海道元貝，個大，顏色金黃，干淨衛生寶寶輔食也可以添加。 這是2-3人份，烹飪時長大約50分鐘，可以晚上用電飯鍋預約好放好大米和水、干貝等材料，第二天一早起來就可以吃了。
用料
做法
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干貝用水沖洗干淨，撕開，稍微泡軟
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雞胸肉整塊淖熟後，用手撕成絲
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放1.5L水、大米、幾滴油，一起大火煮滾，水開後放干貝和雞絲
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大火轉小火煮40分鐘，放生菜、調味放鹽、幾滴醬油和胡椒粉，就可以出鍋了。
小貼士
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