寶寶輔食~牛油果蒸雞蛋

綜合評分 9.6
自從有了辰晨之後,每天除了研究食譜還是研究食譜,各種各樣的輔食沒少做,喜歡的也不少,看著辰晨吃的開心,我就覺得很幸福,牛油果炖蛋就是其中之一,且營養價值高,很適合放在輔食里面添加給寶寶吃(辰晨10個月) PS︰有沒有覺得我家的雞蛋顏色很黃,因為這是我家自己養的雞O(∩_∩)O哈哈~

用料

做法

  • 因為是10個月寶寶吃的,這里面沒有放鹽(1歲之內不吃鹽)大兒童的話可以酌情添加。 新鮮雞蛋兩個,牛油果半個切小塊。

  • 雞蛋打入碗中打成雞蛋液,加入溫水,一邊加入一邊攪拌雞蛋液,直至攪拌均勻加入牛油果。放置蒸蛋器上蒸20分鐘左右。美味可口,營養豐富的牛油果蒸蛋就OK啦。

  • 蒸的過程中要用筷子攪拌一下,以防蛋羹外面熟里面不熟。溫水的量取決于雞蛋液的量(雞蛋液的量有多少溫水就需要多少)

小貼士

牛油果蒸蛋就是這麼簡單啦~~牛油果質地柔滑,味道甘美,富含多種維他命、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也很高。 大家如果想知道牛油果有什麼功效,就去問度娘吧。

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