好料理

寶寶輔食番茄蒸鱈魚

綜合評分 8.8
鱈魚富含DHA而且肉質細嫩，非常適合作為寶寶的輔食！

用料

做法

  • 寶寶輔食番茄蒸鱈魚的做法 步骤1

    鱈魚塊解凍，洗乾淨，用廚房用紙吸乾水分，兩面抹上檸檬汁！醃一會！把番茄切半個連同薑片鋪在鱈魚上！水開後上蒸鍋，蒸十五分鐘左右！具體的時間要看鱈魚的大小！蒸到鱈魚變色！

  • 寶寶輔食番茄蒸鱈魚的做法 步骤2

    熟了之後拿出來，很輕鬆的就去掉番茄的皮，去掉薑片，連同盤子裡的人水倒掉，取魚肉去皮去骨，連同番茄一起壓碎，滴上兩滴橄欖油！就可以了！給寶寶吃的時候注意魚刺！

小貼士

番茄熟了之後很好去皮，所以沒必要去皮在蒸哦！

所在的分類

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