生花生放入烤箱,上下160度烤30分鐘
待花生涼透,去皮,此時約450g熟花生
去皮熟花生放入攪拌機,放黃油,鹽,糖,攪拌即可。
黃油我用的是安佳的含鹽黃油,所以鹽放的量不多,如果你們用的是不含鹽的黃油,可以適量增加一點鹽的分量。