熟糯米飯,豆沙餡,豬板油
綜合評分 8.9
八寶飯
綜合評分 9.9
用料
做法
-
水、面粉攪拌均勻火上煮沸加入白糖，待冷卻後加入酸奶制作酸漿。
-
放入糯米浸泡24小時以上，黑米也提前泡一下
-
泡好的黑米用電飯煲煮熟，可加入一些糯米混合（黑米我是用來做夾層的因為不喜歡豆沙，如果你愛吃豆沙這一步省略）
-
-
糯米撈出放到不粘鍋加兩倍清水煮，水不多時候要來回攪拌（不要用鐵鍋會有味道）
-
在果干上鋪一層糯米用勺子沾水壓瓷實，然後鋪一層煮好的黑米（黑米邊緣不要鋪不然倒扣的時候會分開）
-
上面再蓋一層糯米壓實
-
-
徹底晾涼後蓋保鮮膜可以凍冰箱啦，吃的時候上鍋蒸半小時左右，然後倒扣在盤子里就可以享用啦
-
可以加白糖或者自己調個芡汁澆一下
-
鐺鐺鐺，秒沒
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
菰米,糯米,葡萄干,枸杞,蔓越莓,若羌紅棗,腰果
綜合評分 8.8
白糯米,紅豆沙,白砂糖,豬油,核桃、紅棗、提子、蔓越莓
綜合評分 7.1
東北圓糯米,椰子油,煮至爛熟的紅豆,豆沙,黑洋酥,芝麻,葡萄干,核桃,海星星模具
綜合評分 7.3
糯米,黃酒,葡萄干,棗,枸杞,核桃,蓮子,豆沙,芝麻,豬油,色拉油
綜合評分 9.7
糯米,赤豆,豬油,白糖,紅棗(去核1分為二),核桃(最好烤一下),葡萄干,蓮芯(煮熟),蔓越莓,松子肉
綜合評分 7.3
糯米,豬油,你自己喜歡的果脯蜜餞,小棗,枸杞,葡萄干,糖,蜜豆
綜合評分 9.5
白糯米,黑糯米,配料
綜合評分 8.5
糯米,豬油,紅棗、桂圓肉、葡萄干、核桃、枸杞等等,白糖,紅豆沙,南瓜
綜合評分 7.3
當年新鮮糯米,桂圓肉,紅棗,熟蓮子,核桃仁,松子,葡萄乾,（桔餅）,自熬豬油,家釀糖桂花,豆沙,白糖,水澱粉
綜合評分 7.9