大米粉,糯米粉,細砂糖,糖桂花,紅豆水,蜜紅豆,紅棗,
綜合評分 8.8
紅豆糯米糕
綜合評分 8.7
用料
做法
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將紅豆蒸熟，然後搗碎，加入一點食用油在鍋里翻炒一會
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糯米粉加入少量水，用手攪拌，可一邊加水一邊和
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從和好的糯米粉分成許多小團，把每個小團捏成圓形，再將紅豆沙放入，然後搓成圓形，放入模具中壓成型，或者直接搓成團子
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將搓好的糯米糕放到2100攝氏度蒸屜里蒸15分鐘後即可出鍋
小貼士
將糯米糕放入蒸屜里時，底下一定要墊層白布，防止糯米糕熟了粘底
所在的分類
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