草蝦,蛤蜊,蟶子,牡蠣,大閘蟹,扇貝,墨魚仔,大米,香米,清水,MEYER美亞酷樂快手系列三層蒸鍋,蟹醋,生抽,蔥花,香菜末,辣椒圈
綜合評分 8.0
蒸鍋內注入清水,加入香米和大米,放上第二層蒸格,加蓋,開大火至煮開後,轉用小火繼續煮15分鐘後攪拌一下,煮至粘稠待用
將所有海鮮食材洗淨,分別裝盤待用
開啟鍋蓋,在蒸篦上放上自己喜歡的海鮮河鮮食材,蒸至食材開口成熟,即可食用。
最後,放上大閘蟹,蓋上鍋蓋,蒸熟(約10分鐘),取出,品蟹。
在享用海鮮食材的同時,鍋內的海河鮮粥也已經熬煮完成,可以享用三層蒸鍋帶來的便利
1、魔術靈活大空間,利用蒸格的多變靈活性,在鍋中加入清水和大米香米,煮開後,轉用小火。蒸鍋一專多能,能發揮創意,自由組合,一次烹飪供好友和全家人享用的超大量食物,省時省力; 2、不用再眼紅餐廳中高大上的桑拿海鮮了。自己在家輕松搞定。建議上層蒸格上,放上自己心儀的海鮮食材,小海鮮開口,蘸醬即食。小海鮮可以選蝦,蛤蜊,蟶子,鮮帶子,扇貝,小鮑魚等帶殼的,大件海鮮可以加蓋,略燜蒸一下,同樣也是蘸醬即食。所有海鮮原汁,全部完好的保留到底下的粥底中,成為海鮮毋米粥。 3、MEYER美亞酷樂快手系列三層蒸鍋嚴選日本進口食品級防鎳過敏不銹鋼,日常煮粥安全又安心。 *轉載請注明出處